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【CTA学术沙龙】2019年第9期丨历史视野中古城文化旅游发展的思考
    2019-5-14 15:09:53???? 字号:[????]

? ?5月8日下午,我院举办2019年第9期CTA学术沙龙,沙龙主题为“历史视野中古城文化旅游发展的思考”,本期沙龙由河南大学文化产业与旅游管理学院院长程遂营教授主讲,我院唐晓云副院长主持,部分研究人员、博士后参加了此次研讨。


主讲人简介:

? ?程遂营,河南大学文化产业与旅游管理学院院长,教授,博士生导师。365bet足球俱乐部_365bet体育在线马报_英国365bet体育在线文化旅游研究基地首席专家,央视《百家讲坛》“六大古都”、“黄河上的古都”、“丝路上的古城”主讲嘉宾。主持国家社科基金、教育部人文社科基地重大项目、河南省社科基金项目多项,发表论文50余篇,出版《唐宋开封生态环境研究》《北美休闲研究》《中国长假制度》等着作10余部,主编《中国文化旅游发展报告》2015、2017、2018三部。


精彩再现

? ?程遂营: 本期沙龙从历史视野对古城文化旅游发展进行思考,围绕影响古代城市发展的因素、古城文化的积淀、古城文化旅游发展的未来、古城文化旅游未来发展趋势四个层面展开。

? ?一、影响古代城市发展的因素。影响古代城市发展的因素有很多,如水、农耕文明发展的次序,商业文明、交通、区位、政治因素等。但重点是前三个方面:水源与城市,农耕文明与城市发展,商业文明与城市发展。首先,从水源与城市文明的角度来看。从历史的视野来看,古代城市的分布有一定的规律,很多程度上与水有关。黄河流域分布有很多大城市,如西宁、兰州、银川、包头、呼和浩特、太原、西安、洛阳、郑州、开封、济南等城市,这些黄河流域分布的城市,在中国历史上,属于起步较早,发展相对辉煌繁荣的城市。长江流域分布着成都、重庆、荆州、长沙、武汉、合肥、南京、扬州、上海等城市。长江流域的城市也属于先发城市。而除两大流域之外,另外的一些大城市,如永定河口的北京,钱塘江口的杭州,珠江口的广州,闽江口的福州,松花江畔的哈尔滨等城市,都有大的河流经过。由此来看,早期的一些城市分布的规律,与大江大河有关。另外,大江大河的支流小江小河,哺育一些小城市,甚至小城镇、小村庄。可谓“大江大河哺育大城市,小江小河哺育小城镇。”其次,从农耕文明与城市发展的角度来看,水的用途很广,有生活用水、灌溉用水、交通用水、军事用水、美化用水等诸多方面。任何一座古都城市和古代的城市,几乎都把水引入到城市里,既方便了便利的交通,同时又美化城市环境,还便于运输粮食、物资。此外,水是夏季城市调解空气质量的一个最重要的标准,如今,在旅游规划中,水是规划的核心。如长江经济带,珠三角等发达城市都与水源密切关联。其次,从农耕文明与城市发展的角度来看。中国是传统的农业大国,在西方的工业文明左右世界历史发展的进程以前,我国的农耕文明在全球处于领先地位。也正因为有农耕文明,才创造了古代中华早期的一系列文明。很多文明的元素都来源于农耕,跟田园生活密切关联。而从农耕文明发展的时序上来讲,中国的农耕文明是先在黄淮平原开始发展起来,而后在关中平原发展起来,再而后是成都平原、江淮平原,并慢慢的拓展开来。黄河、淮河大平原是我国农耕文明发展最早的一块区域。直到今天,中国六大古都,有两个在河南。八大古都,有四个都在河南。农耕文明的文化可以作为旅游资源进行开发。再次是商业文明与城市发展。商业文明有两个典型的例子,一个是陆上丝绸之路,另外一个是海上丝绸之路。商业在中国古代向来不受重视。中国古代有一种传统的说法叫重农抑商。但商人在中国古代时,对城市的发展起到很重要的作用。商品流通最典型的是陆上丝绸之路和海上丝绸之路。陆上丝绸之路起来以后,国内、国际的商人,频繁的在丝绸之路上走动,走动的过程中间通过物资的人员的流动,把城市的文化给加以丰富。如唐朝的西安、、扬州、武威。武威,是丝绸之路上从西安向西物资的一个集散地,也是从西域向东的一个物资的集散地。当年很多诗人、商人定居于此,它的繁荣就是因为商业的繁荣,促进了这座城市的繁荣。其他如喀什等繁华城市都是丝绸之路重要的节点,而这些城市本身由于丝路贸易的繁荣,所以城市有很大发展。所以商业又对中国的城市的发展起到了非常重要的作用。当陆上丝绸之路在进行的时候,海上丝绸之路也在进行。海上丝绸之路比较繁荣的城市,如广州、泉州、福州、扬州。一带一路可以说是最好的,能体现商业文明对城市发展影响的要素。但内部的很多城市,内陆的很多城市,它之所以发展起来,也跟这种商业沟通交流直接关系。 而陆上和海上丝绸之路是对商业文明发展影响最剧烈的。从某种意义上来讲,西方的工业文明进到中国也是一种商业的形式。所以最早接受西方文明的这些城市,也成为我们中国最发达的城市。没有赶上这波潮流的陆上丝绸之路就衰落。所以现在中国形成东中西部的城市发展大格局,与商业贸易的发展的次序是直接关联的。

? ?二、古城文化的积淀。古城文化的积淀从古城是区域文化的代表和古城文化的积淀两个层面展开。一是古城是区域文化的代表。古城的文化积淀非常深厚,每一个区域,无论是东部、中部、还是西部,文化的核心往往是古都、古城,或是古镇、古村落。二是古城的文化积淀。每一个区域的古城、古镇和古村落,它的文化的特质往往是根据水土、饮食等多种因素逐渐形成。这就是常说的“一方水土养一方人,靠山吃山,靠水吃水。”当今的一些城市群,如长三角的城市群,中原的城市群,珠三角的城市群,成都平原的城市群,可以它分成不同的区域文化,说齐鲁文化、中原文化、岭南文化、青藏文化等。所以每一个区域的文化就形成了非常鲜明的特点,文化在旅游景点、娱乐、购物、饮食各个方面特色鲜明,和深厚的历史积淀有直接关联,历史的要素成为旅游开发的最重要的支撑。城市的历史文化决定了城市文化旅游发展资源的多寡,或者说开发的方向。有些地方开发的时候就有文化的根基,如开封的小笼包子、成都的火锅等要素可以使开封、成都打造成美食城,从某种意义上来讲,城市所有的文化,跟它的城市的历史发展的背景和过程都是直接相关联。?

? ?三、古城文化旅游发展的未来。古城文化旅游发展的未来围绕四个层面展开。

一是城市是旅游的核心。未来城市在旅游发展的过程中,由于城市本身是交通的中心,人们到任何地方,首先是要解决交通问题,所以城市永远是旅游发展的核心。无论未来的乡村旅游发展规模多么大,首先是集中在城市,再向郊区,乡村去拓展。二是古城集中了我国最优秀的文化旅游资源。最优秀文化资源的古城,往往是发展潜力最大的古城,也是最有魅力的古城。只要开发的路径正确,古城、古都的旅游发展潜力无限。三是古城文化旅游需要创新。在散客旅游时代、自由行时代,文化旅游创新至关重要。如杭州的《宋城千古情》立体全景式大型歌舞、开封的《大宋?东京梦华》大型实景水上演出,是文化旅游创新的最重要的一种方式。四是要探索中国特色的“古城文化旅游道路”。文化,是城市旅游开发之本。文化旅游创新,基于古城深厚的历史文化底蕴。我们应探索出来一条具有中国特色的古城文化旅游道路。到现在为止,西方很多国家其实并不一定对中国的文化特别的了解,我们在外交方面的很多的困境跟我们中国文化没有走出去,也有直接的关联。所以文化旅游本身其实也是在古城里面,或者是通过城市的文化旅游在向海外的游客来讲中国的故事。从某种意义上来讲,古城的文化旅游,跟海外是不一样的,这种不一样本身就是把文化和旅游融合了,但是融合的过程中间,碰撞出来一些新的业态,新的方式方法,但还远没有达到我们预想或者期望达到的水平。越是城市文化积淀非常深厚的城市,在未来的文化旅游融合与发展的过程中间,它的路子才越宽,发展的潜力才越大。据不完全统计,世界范围内有60%的旅游都是围绕着城市展开的。我国大约有600多座大大小小的城镇,其中各类古都220多座,各类古城230多座,超过城镇总量的70%。这些城市本身就是我们未来文化旅游发展的最重要支撑,而这些城市本身,也成为未来我国是否能够成为旅游大国,旅游强国,从由一个旅游大国迈出强国,最主要的支撑。当这些城市文化旅游发展到了一定的力度,逐渐成为旅游热点的时候,也许中国旅游成为旅游强国的目标是可以实现的。 城市现在的发展水平虽然参差不齐,但却是未来发展的重要的支撑,而文化是城市旅游发展的根基、基础、出发点。所以从这个意义上来讲,历史给予城市的文化底蕴,文化基于旅游的资源本领,使这些城市能够在新的一轮城市的竞争的过程中,通过旅游重新实现城市的复兴,重新树立城市的文化自信,进而树立中华民族文化自信,而这一切它的抓手是旅游。所以从这个意义上来讲,城市发展的历史,它的文化积淀就是城市个性形成的基础,而城市的个性又成为未来城市起飞,或者说城市重新发展的一个出发点。文化旅游项目的建设需要围绕古城的文脉和特色展开,否则就是无源之水、无本之木!这也是古城文化与旅游融合之路。

? ?四、古城文化旅游未来发展趋势。未来主要的趋势有十个方面,一是三大旅游市场合力推进,古城文化旅游面临历史上最好发展机遇。二是我国人口资源丰富,国内旅游将占据古城文化旅游核心地位。三是交通瓶颈逐渐破解,古城文化旅游业步入高铁和家用汽车时代。四是游客消费能力逐步提高,古城文化旅游业发展面临升级转型。五是文化旅游者越来越成熟,提高游客满意度成为工作核心。六是休闲与旅游发展逐步融合,古城文化旅游新业态不断涌现。七是旅游的综合性将更加明显,文化旅游管理与服务面临新挑战。八是品牌引领作用越来越突出,争取国际、国内文化旅游品牌成为古城文化旅游新目标。九是旅游竞争转向人才竞争,文化旅游教育和培训质量将决定古城文化旅游业可持续发展能力。十是旅游的经济与社会作用越来越显着,古城文化旅游从业者的地位将稳步提升。


本期责编:李时慧 365bet足球俱乐部_365bet体育在线马报_英国365bet体育在线博士后??


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